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经营者不小心遗失了食品经营许可证，上面的信息也没记下来怎么办？没关系，除了食品经营许可证的正副件，这些信息也有好好地被保留在国家数据库里，下面一起来看看怎么查询吧。第一步打开浏览器，搜索“国家食品药品监督管理总局”，这也是颁发食品经营许可证的最高单位；第二步点击进入官网后，可以看到食品、药品、医疗器械等栏，找到食品那一栏；第三步点击食品功能，看到查询的搜索小界面，在左边菜单栏里点击企业查询，下面看到食品生产许可获证企业；第四步点击进去后，先选择自己需要查询的企业类型，输入查询的关键词，点击查询；第五步在搜索结果中查看查询结果，点击自己想查看的结果进去就可以看到更加详细的信息，比如证件编号、生产地址、证书有效期等。第六步对于明确知道证书编号信息的，可以选择右边的高级查询，输入证书编号、企业名称、产品名称、发证单位这几条信息后，就可以直接查到自己想要的详细信息。在人们越来越注意食品安全的现在，如果出去吃饭，发现店内没有相关许可证，那么可以用这个方法查询确定所去的餐饮服务场所究竟有没有食品经营许可证。对于经营者来说，对于很多不确定的食品经营许可证信息都可以在这个网站上查询到，也可以找其他官方平台去查询。更多详情请关注南宁老账人财税服务公司官网。